İçindekiler
ISO 22000 İnsan Kaynakları Sorumlusu Görev Tanımı, GGYS farkındalık eğitimlerinin planlanmasından personel memnuniyeti ölçümüne kadar insan kaynakları süreçlerini yürüten kişinin görev, yetki ve yetkinlik gereksinimlerini tanımlayan dokümandır. Bu yazıda dokümanın amacını, İK Sorumlusunun görevlerini ve ISO 22000 denetiminde personel yetkinliğinin neden ayrı bir inceleme konusu olduğunu ele alıyoruz.
ISO 22000 İnsan Kaynakları Sorumlusu Görev Tanımının Amacı Nedir?
Bu doküman, İnsan Kaynakları süreçlerinin GGYS gerekliliklerine uygun yürütülmesini tanımlar. İnsan Kaynakları Sorumlusu Genel Müdüre bağlı olarak çalışır ve tüm bölümleri kapsar. ISO 22000:2018 standardı, gıda güvenliğinin yalnızca teknik prosedürlerle değil, bu prosedürleri uygulayan personelin yetkinliği ve farkındalığıyla sağlandığını kabul eder; bu nedenle İK Sorumlusunun rolü, standardın “destek” maddeleri arasında kritik bir yer tutar.
İK Sorumlusunun Başlıca Görevleri Nelerdir?
- GGYS politikası ve hedefleri için farkındalık eğitimlerini planlamak; yetkinlik seviyelerine göre yıllık eğitim planlarını hazırlamak
- Yılda bir kez personel memnuniyet anketlerini uygulamak, verileri analiz ederek düzeltme/iyileştirme faaliyetlerini başlatmak ve YGG toplantılarına girdi sağlamak
- GGYS’nin geliştirilmesi için ihtiyaç duyulan insan kaynağını analiz etmek ve üst yönetimi bilgilendirmek
- YGG toplantılarını organize etmek ve duyurmak; eğitim tarihlerini organize etmek
- İşe alınan personelin oryantasyon kayıtlarını hazırlamak ve uygulamak
- Liderlik ve yetkinlik eğitimlerini organize ederek tüm çalışanların yetkinlik seviyelerini her yıl yükseltmek için çalışmalar yürütmek
Personel memnuniyet anketlerinin YGG toplantılarına girdi olarak aktarılması dikkat çekici bir bağlantıdır; bu, standardın personel motivasyonunu soyut bir insan kaynakları konusu olarak değil, GGYS’nin performansını etkileyebilecek somut bir risk/fırsat unsuru olarak ele aldığını gösterir. Denetçiler oryantasyon kayıtlarının özellikle yeni işe başlayan üretim personeli için eksiksiz tutulup tutulmadığını sıkça kontrol eder.
Yetkinlik Gereksinimleri ve Denetimde Ne Değerlendirilir?
Pozisyon için en az 4 yıllık üniversite mezuniyeti, benzer pozisyonda en az 5 yıl deneyim ve yüksek iletişim/liderlik yetkinliği aranır. Yokluğunda Genel Müdür ve/veya GGYS Temsilcisi vekalet eder. Denetim sırasında eğitim kayıtlarının içeriği (sadece imza listesi değil, eğitimin kapsamı ve etkinlik ölçümü) ayrıntılı incelenir. Bu doküman, ISO 22000 belgesi denetimlerinde personel yetkinlik ve farkındalık süreçlerinin sahiplendirildiğinin kanıtıdır.