İçindekiler
ISO 22000 Doküman İmha Tutanak Formu, imha planına göre gerçekleştirilen imha işleminin fiilen yapıldığını belgeleyen tutanaktır. Bu yazıda formun amacını, içerdiği bilgileri ve ISO 22000 denetiminde planlama ile fiili uygulamanın neden ayrı iki dokümanla kanıtlandığını ele alıyoruz.
ISO 22000 Doküman İmha Tutanak Formunun Amacı Nedir?
Bu form, Doküman Hazırlama ve Kontrol Prosedürü kapsamında Genel Müdür onayıyla gerçekleştirilen doküman imhasının somut kanıtını oluşturur. Doküman İmha Planı yalnızca bir niyeti (hangi dokümanın imha edileceğini) belgelerken, bu tutanak o niyetin fiilen gerçekleştiğini kanıtlar; bu ikili yapı, planlama ile uygulama arasındaki izlenebilirlik boşluğunu kapatır.
Formda Hangi Bilgiler Yer Alır?
- Doküman No ve Doküman Adı
- İmha Edilme Tarihi
Tutanağın imha planındaki bilgilerle birebir eşleşmesi beklenir; aralarında bir tutarsızlık (planda olmayan bir dokümanın imha edilmesi gibi) ciddi bir prosedür ihlali olarak değerlendirilir.
Denetimde Ne Değerlendirilir?
Denetçiler genellikle imha edilmiş bir dokümanın hem planda hem tutanakta kayıtlı olup olmadığını çapraz kontrol eder. Bu form, ISO 22000 belgesi denetimlerinde imha edilen her dokümanın izlenebilir ve onaylı olduğunun kanıtıdır.